鄭州黃燜雞米飯導(dǎo)致20人食物中毒,6人住院,食品安全再亮紅燈
9月8日,河南省鄭州一公司訂餐楊銘宇黃燜雞米飯(綠地新都會(huì)店),員工就餐后半數(shù)人員出現(xiàn)身體不適。
午餐都是由公司統(tǒng)一預(yù)定,5號(hào)中午就餐當(dāng)天晚上就有員工身體不適,當(dāng)時(shí)訂了51份餐,目前公司已有超20人出現(xiàn)不同程度的頭暈、嘔吐、腹瀉、高燒等癥狀,已有6人住院治療。根據(jù)多位員工提供的診斷證明書(shū)顯示,診斷結(jié)果為“食物中毒”。
很明顯,這個(gè)外賣黃燜雞米飯肯定有問(wèn)題,食物腐敗變質(zhì)了,有致病的細(xì)菌。有可能是沙門(mén)氏菌,有可能是李斯特菌,還有可能是肉毒桿菌。
無(wú)奸不商,奸商為了賺錢(qián),變質(zhì)了的雞肉米飯舍不得扔,加上各種香精掩蓋腐敗變質(zhì)的異味,消費(fèi)者吃的時(shí)候不知道食物已經(jīng)變質(zhì),所以中招了。
為啥51份黃燜雞米飯,只有20人出現(xiàn)中毒癥狀呢?有可能有些人味覺(jué)很靈敏,懷疑黃燜雞米飯有問(wèn)題,選擇了不吃或者少吃。還有一個(gè)可能性,就是有些人身體強(qiáng)壯,正氣存內(nèi),邪不可干。
現(xiàn)在的外賣問(wèn)題太多了,看抖音視頻,食客讓外賣小哥帶去一個(gè)比較干凈的地方,竟然找不到。有人出100塊錢(qián)找外賣員提供令人放心的外賣店,外賣小哥說(shuō)附近找不到這樣的外賣店。
現(xiàn)在的各種加盟飯店,尤其是各種大型商超里面的連鎖店,基本上都是預(yù)制菜用微波爐加熱后端給消費(fèi)者吃,其實(shí)飯店里面連炒菜的鍋和爐灶都沒(méi)有一個(gè)。
外賣店大都是在過(guò)街小道里,臟亂差,蒼蠅蚊子亂飛。利潤(rùn)低,它們租不起好房子,租像樣的房子就得虧錢(qián),現(xiàn)實(shí)就是如此。
賣得貴了,沒(méi)人買。賣得便宜,只能用地質(zhì)食材,在臟亂差的小地方加工了。全國(guó)都如此。
最好的辦法就是別點(diǎn)外賣,自己動(dòng)手做飯做菜。
病從口入,民以食為天,食品安全太重要了!
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