
2025年中國消費市場將呈現(xiàn)出哪些全新的趨勢?如何挖掘并激發(fā)其中蘊含的消費潛能?知萌成立13年以來,構(gòu)建了自主趨勢洞察體系,并連續(xù)9年研究發(fā)布《中國消費趨勢報告》,為企業(yè)年度戰(zhàn)略提供商業(yè)創(chuàng)新飛輪,幫助企業(yè)家抓住經(jīng)濟周期大趨勢。
為助力企業(yè)更準(zhǔn)確地把握2025年的發(fā)展方向,穿越市場的迷霧,2025消費趨勢大會于12月26日在北京成功舉辦。會上,知萌咨詢創(chuàng)始人兼CEO肖明超指出,“求真”與“向?qū)崱笔?025年的消費趨勢關(guān)鍵詞,知萌對于2025年的10大消費趨勢預(yù)見,分別是品質(zhì)覺醒、心界重塑、線下新生、味蕾探險、功效主義、悅養(yǎng)身心、附近重構(gòu)、品牌向心力、中式新韻和悅享AI,結(jié)合10大趨勢,解讀了超15個行業(yè)的30余個品牌趨勢實踐和應(yīng)用案例,知萌期望通過這份全景式報告,為企業(yè)2025年的戰(zhàn)略與品牌決策,提供實用性趨勢導(dǎo)航。

當(dāng)代年輕人的消費觀be like:“錢不是大風(fēng)刮來的,但跟風(fēng)會把錢刮走”、“購買前思考三天,看自己是否真的需要”、“不花錢不高興,花多了更不高興”。理性消費成為常態(tài),但是理性務(wù)實的消費者不再僅僅追求性價比,而是在不斷尋找價格與品質(zhì)雙優(yōu)并恰到好處的“質(zhì)價比”產(chǎn)品,關(guān)注那些能夠最大化提升自身幸福感、舒適感與滿足感的產(chǎn)品和服務(wù)。

消費進(jìn)入性價比、質(zhì)價比、心價比并存的多元時代
2024年,消費者在消費決策上更加精明、謹(jǐn)慎和智慧,希望每一筆消費都花得更值,避免因一時沖動造成不必要的浪費或者陷入消費陷阱。知萌趨勢調(diào)研顯示,64.3%的消費者不再盲從消費、跟風(fēng)消費和沖動購物;61.9%的消費者會仔細(xì)閱讀產(chǎn)品的評價和評分來幫助自己做出購買決策;61.1%的消費者會花更多的時間思考購買商品的實用性與必須性,全方位洞悉自我需求。

如今,消費者對品質(zhì)和價格均不再讓步,知萌趨勢調(diào)研顯示,消費者在消費時關(guān)注性價比,也關(guān)注質(zhì)價比,87.1%的消費者表示在買到價格和質(zhì)量特別匹配的產(chǎn)品會覺得幸福,人們力求讓消費者花出去的每一分錢都物有所值,享受“質(zhì)價雙優(yōu)”帶來的良好消費體驗。

在市場的浪潮中,“性價比”早已深入人心,消費者也愿意為高品質(zhì)且價格合理的“質(zhì)價比”好物買單。但是,消費者更是期待承載著情感、價值與個性化的“心價比”的商品與服務(wù),消費者認(rèn)為如果一件商品/服務(wù)能帶來更好的使用體驗或滿足情緒價值,貴一點也可以買。一件商品的低價、高品質(zhì)以及能不能為自己帶來獨特的精神愉悅,都成為了衡量的關(guān)鍵因素,消費者進(jìn)入“性價比”“質(zhì)價比”“心價比”并存的多元時代。

早在2022年底,三只松鼠就明確了發(fā)展的核心戰(zhàn)略——“高端性價比”,公司的重心從注重規(guī)模的增長轉(zhuǎn)向注重有質(zhì)量的發(fā)展,在總成本優(yōu)勢前提下為消費者提供質(zhì)高價優(yōu)和豐富可選的全品類零食,同時疊加三只松鼠品牌力,讓消費者重新感受到品牌新價值。
在價格策略上,三只松鼠通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、提高生產(chǎn)效率等方式,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,有效地降低了成本,滿足了消費者對于實惠的追求。但踐行高端性價比戰(zhàn)略不是單一維度的“卷”價格戰(zhàn),三只松鼠的高品質(zhì)也是其贏得消費者青睞的關(guān)鍵因素。在質(zhì)量把控上,三只松鼠始終堅持嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),從原材料的選擇到生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié),都進(jìn)行了精心的監(jiān)控和管理,確保消費者能夠享用到安全、健康、美味的零食。
在購物便利性上,三只松鼠擁有完善的線上線下銷售渠道,消費者可以隨時隨地購買到自己喜愛的零食。此外,三只松鼠還注重產(chǎn)品的創(chuàng)新和多樣化,不斷推出新的口味和品類,滿足不同消費者的需求。2024年的年貨節(jié)期間,其禮盒/禮包類產(chǎn)品在線下分銷各渠道熱銷遠(yuǎn)超預(yù)期,分銷全系列標(biāo)品禮盒/禮包產(chǎn)品更是早早全線售罄,展現(xiàn)出了強大的市場吸引力。

2024年的三只松鼠,憑借高端性價比的優(yōu)勢,以及全方位的優(yōu)質(zhì)消費體驗,在休閑食品市場中脫穎而出。它不僅滿足了消費者對于美味零食的需求,還讓消費者在購物過程中感受到了實惠和便利,成為了消費者心目中值得信賴的品牌。
分級消費
低成本幸福感的消費智慧涌現(xiàn)
消費不再是單純的進(jìn)階或降級,而是將消費需求進(jìn)行嚴(yán)格的分化管理,在服裝、3C數(shù)碼、食品以及化妝品消費等不同領(lǐng)域,消費者有不同的需求與要求,他們根據(jù)自己的需求選擇價格與品質(zhì)均能夠滿足需求的產(chǎn)品,將更多的資源投入到真正能夠提升生活幸福感的領(lǐng)域,實現(xiàn)消費的優(yōu)化與升級,展現(xiàn)出一種理性而成熟的消費理念。

消費者根據(jù)自身情況,將需求分為“必備”和“可選”,對必備需求進(jìn)行消費升級,愿意支付更高溢價;對可選需求則進(jìn)行消費降級,希望可以購買到更便宜的產(chǎn)品,在子女教育、醫(yī)療保健等領(lǐng)域消費者更多選擇“優(yōu)替”,而在服飾鞋帽、生活服務(wù)等領(lǐng)域?qū)ふ摇捌教妗薄?/p>
在多元化的社會中,不同人群基于各自的生活背景、價值觀和目標(biāo)追求,其需求關(guān)注點及愿意投入溢價的領(lǐng)域呈現(xiàn)出顯著的差異。對一線城市人群以及中產(chǎn)階級人群而言,他們愿意在子女教育、健康運動、生活服務(wù)、有機生鮮等領(lǐng)域支付一定的溢價,往往更關(guān)注生活質(zhì)量的提升。Z世代消費者,他們成長于數(shù)字化時代,更加注重個性化表達(dá),他們愿意為具有個人興趣、旅游等具有潮流感的產(chǎn)品支付溢價。
平替也要替之有道,在外出就餐時選擇優(yōu)惠套餐、以小品牌代替大品牌,亦或是公園漫步二十分鐘感受自然的寧靜與美好、趕一趕網(wǎng)紅打卡的潮流留下獨特的生活印記。這些不同的“平替”“優(yōu)替”,不同角度出發(fā),讓人們在享受產(chǎn)品或服務(wù)時,既能獲得滿足需求的舒適感,又能通過更合適、更經(jīng)濟的方式達(dá)成,為大家在消費選擇上開辟了新的思路和方向。
品質(zhì)覺醒的營銷策略
針對品質(zhì)覺醒趨勢,報告提出四點商業(yè)應(yīng)用策略:
首先,品牌應(yīng)從高品質(zhì)入手,對產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)格把控,確保每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)得起推敲,讓產(chǎn)品展現(xiàn)出無可挑剔的高品質(zhì);
例如山姆會員店,作為沃爾瑪旗下的高端會員制商店,盡管其商品價格普遍偏高,卻依然吸引了大量消費者的青睞,尤其是中產(chǎn)階層。2024年,山姆超市以其獨特的經(jīng)營模式和理念,持續(xù)為消費者提供高性價比、高品質(zhì)的商品,優(yōu)質(zhì)的購物體驗,為消費者打造高品質(zhì)的生活方式。

山姆超市通過大規(guī)模采購和與供應(yīng)商的深度合作,以更低的成本采購優(yōu)質(zhì)商品,有效降低成本的同時也能保持高標(biāo)準(zhǔn),消費者在山姆超市可以用相對較低的價格,購買到品質(zhì)上乘、分量充足的各類產(chǎn)品,無論是日常生活用品,還是食品生鮮,都能滿足消費者對于性價比的追求,讓消費者切實感受到物超所值。
除了商品和購物環(huán)境本身,山姆超市從生鮮食品到家居用品,從服裝服飾到電子產(chǎn)品,涵蓋了生活的方方面面,消費者可以在山姆完成全家所需的采購,還能享受到如免費試吃、專業(yè)咨詢等,以及送貨上門等各種增值服務(wù),讓消費者感受到了特殊待遇和尊貴感。
在2024年,山姆超市還在不斷拓展和創(chuàng)新,優(yōu)化線上購物平臺,提升配送效率和服務(wù)質(zhì)量,積極與各類品牌和供應(yīng)商合作,推出更多獨家定制的商品和限量版產(chǎn)品,為消費者帶來新鮮感和獨特性,滿足消費者對于個性化和差異化的需求。
山姆不僅滿足了消費者對于商品本身的需求,還為消費者創(chuàng)造了一種更加便捷、舒適、個性化的購物生活方式。未來,山姆超市將繼續(xù)秉承其核心價值觀,不斷創(chuàng)新和提升,為消費者帶來更多的驚喜和價值。
同時,平衡品質(zhì)和性價比,通過優(yōu)化供應(yīng)鏈、降低成本,在保證高品質(zhì)的同時,提供更具性價比的服務(wù),讓消費者感受到物超所值;
折扣零售行業(yè)正蓬勃發(fā)展,嗨特購,作為折扣零售領(lǐng)域的新興力量,憑借其獨特的運營模式和策略,以及高性價比、高質(zhì)量的產(chǎn)品,成為眾多消費者的購物首選。自成立以來,嗨特購發(fā)展勢頭迅猛,已在全國多地開設(shè)了400多家門店,展現(xiàn)出強勁的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
嗨特購的創(chuàng)始人張強深刻認(rèn)識到國內(nèi)零售行業(yè)在“買手文化”和數(shù)字化系統(tǒng)方面的不足,打造專業(yè)的買手團(tuán)隊,以消費者需求為導(dǎo)向,不僅關(guān)注產(chǎn)品的價格,更注重產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌影響力以及市場流行趨勢,讓消費者以較低的價格享受到高品質(zhì)、多元化的國際產(chǎn)品。數(shù)字化系統(tǒng)方面,嗨特購?fù)ㄟ^自研系統(tǒng)等,實現(xiàn)全流程的數(shù)字化管理。
在商品方面,嗨特購的商品主要分為常規(guī)硬折扣商品和尾貨。常規(guī)硬折扣商品通過與品牌方或廠商建立直供合作、精簡SKU,使得產(chǎn)品價格更具競爭力。同時與廠商聯(lián)合打造自有品牌商品,豐富了產(chǎn)品線,還能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量與成本的可控性。對于尾貨商品,嗨特購將傳統(tǒng)渠道可能滯銷的尾貨進(jìn)行重新整合與銷售,變廢為寶,滿足了不同消費者的需求。
在消費體驗方面,嗨特購豐富的商品種類滿足了家庭消費群體的一站式購物需求,還提供線上下單直接送到家的服務(wù),為消費者提供了更加便捷的購物方式。
在競爭激烈的零售市場中,嗨特購憑借其在買手文化打造、數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)、供應(yīng)鏈優(yōu)化以及消費體驗提升等方面的努力,成功地為消費者帶來更多價值,在滿足消費者需求的同時,也為自身贏得了廣闊的發(fā)展空間,成為消費者信賴的購物品牌。
其次,從小場景實現(xiàn)優(yōu)替,洞察不同場景下的細(xì)分需求,滿足消費者個性化、專業(yè)化產(chǎn)品的渴望,增強品牌在細(xì)分領(lǐng)域的影響力;
最后實現(xiàn)超預(yù)期交付,形成產(chǎn)品的差異化與無可替代性,超越消費者預(yù)先設(shè)定的期望,實現(xiàn)超預(yù)期交付,提升品牌的盈利能力與市場地位,為品牌開拓出全新的市場空間。
宜家中國敏銳地捕捉到“品質(zhì)覺醒”這一市場趨勢,適時推出“有意義的性價比”戰(zhàn)略,不僅在產(chǎn)品價格和品質(zhì)上精心布局,還在服務(wù)體驗和全渠道發(fā)展方面持續(xù)發(fā)力,為消費者帶來了實實在在的價值,也為企業(yè)自身的發(fā)展開辟了新的航道。
為了將“有意義的性價比”從理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實,宜家在多個層面發(fā)力。在產(chǎn)品價格方面,2024財年,宜家宣布對超過300款產(chǎn)品進(jìn)行價格投資,隨后又投入超過1億元擴大價格投資范圍,最終在該財年推出了超過500款更低價格產(chǎn)品。

提升消費者購物體驗方面,宜家一邊積極拓展線下業(yè)務(wù),通過打造線下聚會場所,為消費者提供全面的體驗和服務(wù),宜家中國迎來了線下訪客的回流。
在競爭激烈的家居市場中,面對本土企業(yè)崛起與對手價格戰(zhàn),宜家中國憑借堅持提供最優(yōu)價格、提升運營及運輸效率、實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)來優(yōu)化價格,確保產(chǎn)品的日常低價,強調(diào)價格透明度和穩(wěn)定性以樹立在消費者心中的品牌信任。同時,宜家憑借全品類家居產(chǎn)品,通過精心的設(shè)計組合,為消費者提供一站式家居生活解決方案,在家居市場中脫穎而出。
可以說,宜家中國正沿著 “有意義的性價比” 道路前行,展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢和廣闊的發(fā)展前景。其不斷為中國消費者創(chuàng)造更多價值,滿足中國消費者對美好生活的殷切向往,更能為自身可持續(xù)發(fā)展筑牢根基。
2025年,消費者對于消費這件事將萌生新的情感訴求,他們渴望能從消費過程中收獲更多深層次的體驗。站在2025年開年的時間節(jié)點上,品牌和企業(yè)應(yīng)早早布局,以“低成本的幸福感”為目標(biāo),致力于實現(xiàn)性價比、質(zhì)價比、心價比三者的并存和協(xié)同,成為消費者在理性時代的感性選擇。
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